CHANIA
Le village d’Embrosneros est à 10 km au Sud de Vrisses et construit sur une colline appelée Kastro. Les agriculteurs du village élèvent chèvres et moutons et cultivent également oliviers et autres arbres crétois.
L’église Panagia, bâtie en 1888, est l’église principale d’Embrosneros mais la petite église d’Agios Antonis, construite dans un rocher à l’entrée du village, est l’une des plus ancienne.
Une histoire, racontée dans le village, montre l’ancienne richesse d’Embrosneros : généralement, des pierres, de la terre grasse et des l’eau sont utilisé pour construire des bâtiments, mais au lieu
de l’eau, du lait aurait été utilisé pour construire la forteresse. Les ruines, aujourd’hui Pirgos Alidakis, rappellent cette époque. Le bâtiment est en cours de rénovation et si vous souhaitez entrer, ceci
est à vos propres risques.
Les Sfakiens ont détruit la forteresse en 1800 et seulement un bâtiment pourrait être utilisé. Plus de 50 ans auparavant, il était devenu le bureau de police du village. Il y un boulanger, une fromagerie et une
école pour les quelques enfants du village. Les habitants se rencontrent dans le vieux cafenion sur la place du village.