KRETISCHE KCHE

   Der kretischen Kche verdanken die Kreter die hchste Lebenserwartung unter allen Eurobrgern, wie rzte, Wissenschaftler und Gesundheitsapostel schon vor 15 Jahren entdeckten. Eine Ernhrungsweise mit Vitamin E, das in Geflgel, Meeresfrchten, Weizenkeimen und rohem oder gekochten kretischen grnen Wildgemse enthalten ist, schtzt vor Herzinfarkt, wie in einer Studie im Journal "Arteriosklerosis und Thrombosis" der amerikanischen Herzgesellschaft verffentlicht wurde. Da die einfachen ungesttigten Fettsuren im naturreinen "extra virgin" kretischen Olivenl zusammen mit Vitamin E den Oxidationsproze bremsen und die Adern vor der Ablagerungen des "schlechten" Cholesterins (Low Densitz Lipoprotein = LDL) schtzen, fanden die Mediziner erst vor kurzem heraus.

   Empfehlenswert ist, zum Kochen ausschlielich das echte kretische kaltgepresste Olivenl mit einem Fettsuregehalt von 0,1 - 1%, welches kretische Bauerngenossenschaften und Exporteure bereits direkt an die Supermrkte Europas exportieren, zu verwenden.

   Ein MUSS dazu, ist der Genu eines Glases echten, naturreinen kretischen Rotweins - ein natrlich vergorener Traubensaft - den venezianische Kaufleute schon im Mittelalter an alle Knigs- und Kaiserhfe Europas lieferten. Dies sichert auch Ihnen ein langes und gesundes Leben!!!